四川成人高考高升本《酒店管理》专业介绍
一、专业属性
专业名称 | 层次 | 科类 | 学习形式 | 学制 | 考试科目 |
酒店管理 | 高起本 | 文科 | 函授/业余 | 5年 | 语文、数学(文)、外语、史地综合 |
二、主干课程
四川成考高起本酒店管理专业主干课程有:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
三、培养目标
四川高起本酒店管理专业培养具有一定的英语交际能力,熟悉涉外酒店、星级饭店的基本管理理论和方法,熟练掌握前厅、客房、餐饮、会议、康乐服务与管理的技能,面向涉外宾馆、饭店、假日酒店、度假村、国际餐饮连锁机构,从事中级管理与服务工作的应用型人才。
四、招生学校
四川成考高起本《酒店管理》专业的招生院校有:
乐山师范学院、
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